Ciasto bez pieczenia - sposób przygotowania. 200 ml śmietanki ubij z 2 łyżkami cukru pudru. Następnie dodaj ziarenka z laski wanilii. Włącz najniższe obroty miksera i powoli dodawaj po łyżce 250 gramów serka mascarpone. W innym naczyniu ubij drugą część śmietanki z 2 łyżkami cukru. Następnie dodaj do niej kakao i alkohol. Na herbatniki wykładamy bitą śmietaną, a na śmietanę resztkę kajmaku (kajmak można delikatnie podgrzać, żeby dobrze się rozprowadzał) Gotowe! Ciasto chowamy do lodówki na min, 6-8 godzin, ale NAJLEPSZE JEST NA DRUGI DZIEŃ i tej wersji się trzymajmy. Ciasto przechowujemy w lodówce. Składniki: (forma 26x26) Herbatniki podwójne opakowanie ok. 370g Mascarpone 500g Śmietanka 30-36 % 400 ml Cukier puder 2 łyżki Masa kajmakowa puszka Biszkopty podłużne 12 sztuk ok. 100g Czekolada mleczna 50g + łyżka mleka Usztywniacz do śmietany 2 lub żelatyna Przygotowanie: Schłodzoną śmietankę ubijamy z mascarpone i cukrem Na ciasto bez pieczenia: 600 g kruchych ciastek lub herbatników. 500 g gotowego kajmaku. 100 g miękkiego masła. 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%. 1/8 łyżeczki soli. 100 g migdałów, blanszowanych i uprażonych na suchej patelni. Na polewę do ciasta: 100 g białej czekolady. Schłodzoną śmietankę ubij z dodatkiem 1 łyżki cukru pudru. Na wierzch ciasta wyłóż ubitą śmietanę. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby budyń zgęstł, a herbatniki zmiękły. Na koniec możesz posypać ciasto kakao, startą czekoladą lub płatkami migdałowymi. Często zadawane pytania Jak zrobić kajmak? Zobacz inne przepisy na ciasta bez pieczenia .

ciasto bez pieczenia herbatniki kajmak